きぬさやとちくわのマヨネーズ炒め

きぬさやとちくわのマヨネーズ炒め
マヨネーズのこくと、きぬさやのシャキシャキ感がくせになります!(^^)!
お弁当のおかずにも♪

材料

きぬさや
300g
ちくわ
4本
マヨネーズ
大さじ3杯
醤油
大さじ1杯
ゴマ・粗引きこしょう
お好みで

1

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きぬさやはへたと筋を取ってキレイに洗っておく。ちくわも刻んでおく。

2

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熱したフライパンにマヨネーズ大さじ2杯(搾り出せばOK)入れる。

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マヨネーズがじゅわじゅわしてきたら、きぬさやとちくわを入れて炒める。

4

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きぬさやとちくわに焦げ目がついたら醤油と、マヨネーズ大さじ1を仕上げに混ぜ合わせてよく味が絡んだらできあがり。

5

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お好みで粗引きこしょうや、ゴマをかけても美味しいです。

コツ・ポイント

仕上げにもう一度マヨネーズをプラスすることで、味がよく馴染みます。
※マヨネーズはカロリーオフじゃないもののほうがコクがあって美味しいです。

このレシピの生い立ち

ご近所の方にたくさん、きぬさやを頂いたので。
姉妹品の「にんじんとちくわのマヨネーズきんぴら」の応用編ですww
レシピID : 805108 公開日 : 09/05/11 更新日 : 09/06/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/14

First tsukurepo mark
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きぬさやじゃなくってごめんなさい。お弁当用に♡美味しかったです♪

ぎまーる

ぎまーるさんありがとうございます!スナップも美味しそう~!