旨すぎる!レモンサラダ焼肉☆

旨すぎる!レモンサラダ焼肉☆
焼肉とレモン味のサラダが実に合うんです。青じそ必須!食べすぎ注意デス!

材料 (2人前)

牛もも肉
200g
水菜
1把
大根
5~6センチ
青じそ
2枚
ポッカレモン
大さじ1.5~2
焼肉のタレ(黄金の味・中辛)
サラダ油

1

牛もも肉は焼肉のタレに漬け込んで、しばらく置いておく。

2

水菜は食べやすく切り、冷水に放ち、しゃきっとさせておく。

3

大根は薄い細切り、青じそも細切りにする。

4

②の水を切り③と合わせ、レモン汁で和え、器に盛って置く。

5

フライパンにサラダ油を熱し、①を焼く。

6

④のサラダの上にタレごと乗せて、出来上がり。

7

*(注意)写真を途中で気付いて撮ったので、お肉、サラダとも減ってます~。

コツ・ポイント

水菜、大根、青じそにレモンの組み合わせが良かったみたい。
焼肉と一緒に口にほおばっちゃってください!

このレシピの生い立ち

お肉が少ししかなかったので、サラダでボリュームアップしてみました。こくうまのお肉と合うと思って、サラダをレモンで和えたら、私の大好きなレモンステーキのような味になりました!ダンナにも大好評!
レシピID : 805137 公開日 : 09/05/11 更新日 : 09/10/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/09/08

First tsukurepo mark
写真

レモン味の野菜とこってり焼肉がとっても合う!野菜ばくばくいけたよ

はろにゃん

レモンと合うよね~☆美味しそうなれぽ、ありがとう♪