鯖の味噌煮で♪豆腐魚バーグ

Name: 鯖の味噌煮で♪豆腐魚バーグ
Yield: 4
Ingredients: 鯖の味噌煮 １尾分; 絹ごし豆腐 150g; 大葉 20枚; パン粉 大さじ3; 牛乳 大さじ3; 卵 1個; 片栗粉 大さじ２; しょうが(チューブ) 2cm

Description

残ってしまう鯖の味噌煮f^_^;

ならばふんわり魚バーグにしちゃいましょ♪

鯖の味噌煮

１尾分

150g

20枚

パン粉

大さじ3

大さじ3

1個

大さじ２

しょうが(チューブ)

2cm

今回は鯖の味噌煮でしたが魚は生の鯵や秋刀魚、他の煮魚でも代用ＯＫです♪他にも残ったお惣菜などを入れて冷蔵庫のお掃除もできちゃいます。

(今回は筍の煮物、ぜんまいの煮物を入れました)　　　大葉で挟んで焼いても美味しいです☆

煮魚が苦手な旦那様(^o^;)　

栄養があるから何とか食べて欲しくって残った鯖の味噌煮でふんわりハンバーグにしました♪

レシピID : 805138 公開日 : 09/05/11 更新日 : 09/05/12