おからコーヒーマーブルケーキ

おからコーヒーマーブルケーキ
砂糖不使用。甘さ控えめ。おからでヘルシーです。
ダイエット中の主食代わりにもなりますよ。

材料 (ホール1個分)

おから
150g
1個
牛乳
80cc
アイスコーヒー(無糖)
80cc

1

おから・ホットケーキミックス・卵をさっくり混ぜる。(この状態では、まだボロボロしています)

2

写真

1、を2つに分ける。片方には牛乳80ccを加えて混ぜる

3

写真

もう片方には、アイスコーヒー80cc(濃い目のインスタントコーヒーでも可)を加えて混ぜる。

4

炊飯器に2と3を交互に入れる。混ぜちゃうと1色になっちゃうので、かき混ぜない。

5

写真

炊飯器のスイッチオン。その後少し保温で蒸らす。
これは表面の様子。

コツ・ポイント

マーブル模様をつけたい時はわりばし(木がひっかっかるため)を使って、絵を描いてみてください。

ホットケーキミックスに砂糖が含まれているので、敢えて加えてません。

全体で840kcal 8分の1切れ105kcal

このレシピの生い立ち

液体のアイスコーヒーを見ていて、利用することを思いついた。
レシピID : 805192 公開日 : 09/05/11 更新日 : 09/07/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/08/10

First tsukurepo mark
写真

綺麗なマーブルではないですが…優しい甘さとほろ苦さが美味☆モチ②

おらんでう~たん

おいしそうに焼けていますね♡レポ2ありがとう(#^.^#)