ローズヒップティーで葛餅~♪

ローズヒップティーで葛餅~♪
吉野葛を使って葛餅を作りました。薔薇の型に入れたので、ローズヒップティーでピンク色にしてみました。

材料 (15個分)

吉野葛
60g
砂糖
40g
ローズヒップティー
2本
200cc~
小豆ぜんざい
お好みで

1

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葛粉の4倍の量の水を入れて溶き固まりを無くす。

2

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好みに応じて適量の砂糖を加え、ローズヒップティーの粉を混ぜる。

3

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火にかけてかき混ぜながら透明になるまで練る。

4

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こんな感じになればOK!

5

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熱いうちに型に入れ、冷ます。

6

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冷めたら型から外す。

7

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ぜんざいを入れて食べます。

コツ・ポイント

弱火で透き通るまで練る。

このレシピの生い立ち

吉野桜のブログを見ていたら、葛餅が食べたくなりました。
そこで吉野葛を使って葛餅を作りました。
バラの型にしたのでピンク色にしてみました。
レシピID : 805215 公開日 : 09/05/11 更新日 : 14/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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16/06/27

First tsukurepo mark
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タピオカ粉で作ってみました!ありがとうございます♡

梅干し大好き母ちゃん

♡すずらん♡さん、初れぽ(´艸`*)ありがとうございます♪