✿絶品♡うまい♡和風・醤油焼きうどん✿
作り方
-
-
1
-
もやしは洗って水気を切る。
ほうれん草は軽く茹でて水気を切る。
野菜類を、食べやすい大きさに切る。
-
-
-
2
-
肉は一口大に切る。
※多少、脂身があった方が美味しいかも♫♬
-
-
-
3
-
熱したフライパンにサラダ油(分量外)を引き、肉を炒める。
色が変わったら野菜を加えて炒める。
-
-
-
4
-
全体的にしんなりしてきたら、塩・胡椒(分量外)で味付けをする。
-
-
-
5
-
ゆでうどんの場合は酒(大3)を入れてほぐしながら炒める。
冷凍うどんの場合はあらかじめ茹で、水気を切って入れる。
-
-
-
6
-
うどんに直接、調味料を振りかける。
全体を大きく混ぜ、味を馴染ませる。
※味が薄かったら少しずつ調整してね♫
-
-
-
7
-
出来上がりィィィ♥♥
お好みで削り節をかけても美味しいヨン♫♬
-
コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫の中にあるモノでOK(*´∀`)b
野菜から水分が出るので、味付けはその都度調整してね♫♬
あとは特にナッシングゥゥゥ~♡(。→ˇ艸←)誰でも簡単にできちゃうヨ~~ン♥
ウチの旦那のお気に入りなのだァァァ♥♥
野菜から水分が出るので、味付けはその都度調整してね♫♬
あとは特にナッシングゥゥゥ~♡(。→ˇ艸←)誰でも簡単にできちゃうヨ~~ン♥
ウチの旦那のお気に入りなのだァァァ♥♥
このレシピの生い立ち
焼きうどんは《こってりソース》より《あっさり醤油》が好きなのヨ~~ン(๑→ܫ←)♫♬