ねぎもちピザ☆

ねぎもちピザ☆
お餅が余ってるときにピッタリ☆ おつまみにもゴハンにもなるよ! とってもマイウー♡ ですよw

材料

餅 2~3個
餃子の皮 7枚ぐらい?
かつお節 両手2回ぐらい
マヨネーズ 適量
ねぎ 1本
めんつゆ 大さじ3ぐらい?
とろけるチーズ 適量
クッキングシート 30×30ぐらい
フライパン

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材料はこれだけ。 餅は2~3cmの角切りにして、ネギは輪切りにきざむ。


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クッキングシートをフライパンにひいて↑のように餃子の皮を並べる

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餃子の皮に薄くマヨネーズをひいて、延ばす

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餅・ネギ・かつお節をまんべんなく餃子の皮の上に乗せる。

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上からめんつゆをかける

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チーズを上に乗せる。(このときは、とろけるチーズが足りなくて、プロセスチーズも乗せた)

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蓋をして、チーズと餅がとろ~んとするまで火を中火ぐらいの火にかける。(あまり火力が強いと、餃子の皮が焦げます。)

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↑このように、チーズと餅がとろぉ~んとなった状態になれば、出来上がり。(およそ、7~8分ぐらい?)

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皿に盛り付けて、ピザカッターで切り分けて召し上がれ♪

コツ・ポイント

火にかけるとき、強火すぎると餃子の皮が焦げるので気をつけてね☆

このレシピの生い立ち

友達が、鍋の講習会にいって教えてもらったレシピなのですが、普通のフライパンでも簡単にできるので、普通のフライパンでいつも作っています。餅が余ってしょうがないときに便利。 おつまみにもピッタリですよ♪ 
レシピID : 805341 公開日 : 09/05/11 更新日 : 10/01/05

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