味が決まる! アボガドディップの画像

Description

なんとなくパッとしない味を、きりっと。
美味しい箸休めです。

材料 (2人分)

レモン汁
小さじ1
マヨネーズ
適量
黒こしょう
適量

作り方

  1. 1

    アボガドを半分に割って、種を取り出し中身をだします。

  2. 2

    <ここがポイント>
    サラダっぽくしたいなら、角切りに。
    ディップっぽくしたいなら、スプーンでとってつぶしてください。

  3. 3

    かにかまをさいて、アボガドとあえます。
    レモン汁、マヨネーズ、黒こしょうを入れてまぜます。

  4. 4

    もりつけて出来上がり。黒こしょうやパセリをのせると綺麗です!
    あったりクリームチーズの角切りもベストマッチです!

コツ・ポイント

かにかまで風味と濃くが、レモン汁でさっぱり感が加わります。ハンバーグに添えたり、トーストにのせたりしてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

なんとなくぱっとしない味のアボガドディップを、安い材料でバージョンアップさせたくて。
レシピID : 805354 公開日 : 09/05/11 更新日 : 09/05/11

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