簡単ニラだれチキン

簡単ニラだれチキン
生姜
で肉がやわらかくなります。

材料

鶏もも肉
2枚
おろししょうが
適宜
大さじ1
ニラ
1/2束
ドレッシング(醤油系)
適宜

1

鶏肉を食べやすい大きさに切り分け、皮目をフォークなどで刺しておき、おろししょうがをすり込んで、酒を振っておく。

2

フライパンで皮目から焼き、美味しそうな焦げ目がついたら裏返す。

3

ニラとドレッシングをまわしかけ、蓋をして蒸し焼きにする。中まで火が通ったら出来上がりです。

コツ・ポイント

①の後少しおくと、肉がやわらかくなります。

このレシピの生い立ち

ドレッシングを使って簡単に1品。
レシピID : 805438 公開日 : 09/05/17 更新日 : 09/05/17

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