新たまねぎ牛丼

新たまねぎ牛丼
新たまねぎをた〜っぷり使ったボリューム満天の牛丼です。

材料 (2人分)

新たまねぎ
2個
牛肉
150g
ご飯
2杯
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ2
小さじ1
☆砂糖
大さじ2
☆塩
小さじ1
にんにく・しょうが
少々

1

新たまねぎクシ切りにし、油をしいたフライパンににんにくとしょうがと共にいれ、炒ます。

2

新たまねぎが少し透明になってきたら、牛肉をいれ、軽く炒め、☆の調味料を加えます。

3

調味料がいい感じに煮詰まってきたらご飯の上にかけて完成です。新たまねぎも牛肉も火をとおしすぎない方がおいしいと思います。

4

調味料はかなりテキトウです。普段、はかったりしないので…。お好みの味付けでどうぞ〜!

コツ・ポイント

新たまねぎがとっても甘いので、少ししょっぱめ or 砂糖控えめにするといいと思います!

このレシピの生い立ち

新たまねぎがおいしい季節なので♪
レシピID : 805457 公開日 : 09/05/12 更新日 : 09/05/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/04/25

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新玉ねぎで甘くて美味しい♪ 家族も大好き、牛丼!

BiwacoJune

玉ねぎたっぷり♪おいしそー!つくれぽありがとうございます。

09/06/03

First tsukurepo mark
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遅くなりましたが丼返し汗にんにく、生姜が効いて子供達もガッツリ♪

Natsutach

丼返し♪ありがとうございます!ガッツリ食べてもらえて嬉しい♪