はまる！簡単✿エシャロットのめんつゆ漬け
じゃんくみ
作り方
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1
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エシャロットは洗って縦に切る（味を染み込みやすくする為）。
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2
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ヤマキめんつゆを原液のまま袋に入れエシャロットを漬け込む。3時間以上漬ける。長いほど美味しいです。
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3
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葉もあったので一緒に漬けてみました。
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4
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コツ・ポイント
何日か漬ければ美味しいかも知れませんが、我家では即日完売で最長10時間くらいです。
このレシピの生い立ち
たくさん頂いたエシャロット。旦那が「醤油漬けにして」って言ったのをめんつゆの方が絶対美味しいと思って漬けたらビンゴ。
じゃんくみ
