簡単ヘルシー!こんにゃくとおかかのいり煮

簡単ヘルシー!こんにゃくとおかかのいり煮
あっという間にできちゃう一品です!
ヘルシーだし、安くできるので副菜にぜひ★
お弁当にもいいですよ~!

材料 (2)

こんにゃく
1袋
かつおぶし
1袋(小分けになってるもの)
少々
★しょうゆ
大さじ1.5
大さじ2
大さじ1
★酒
大さじ1/2

1

★の調味料を全て混ぜ合わせておく。
こんにゃくは手で一口大にちぎり、水で洗う。

2

なべにお湯を沸騰させ、こんにゃくを3分ほどゆでる。
ゆでたお湯を全て捨て、同じなべにごま油を入れ、火にかける。

3

こんにゃくを焦げないように炒める。
1分ほど炒めたら1を加え、水分がなくなるまで炒める。

4

最後になべにかつおぶしを入れ、全体になじませたら出来上がり!
お好みで七味を振って♪

5

写真

❤2009/7/19❤
ママぽちゃさんが玉こんにゃくで作ってくれました!
新しいアイデア、ありがとうございます♬

コツ・ポイント

こんにゃくは手でちぎると味が染みやすいです。
(見た目気になる方は包丁で切って下さいね)
かつおぶしはかさが減るので、多めでOK!
油でこんにゃくを炒める時はハネるので気をつけて下さい。

このレシピの生い立ち

こんにゃくを簡単に味付けして食べたかったので作りました!
レシピID : 805518 公開日 : 09/05/11 更新日 : 09/07/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

16/04/25

写真

豆板醤プラスしてお弁当に!コロッケの隣です。おいしかったですw

VixenRune

美味しそうなお弁当にinありがとうございます❤︎感謝です!

16/02/15

写真

味がしみしみで美味しかったです(^o^)

あんずちゃんママ

れぽありがとうございます!しっかり味しみてて美味しそう❤︎

15/02/25

写真

簡単なのに味が染みてて美味しかったー( ´ ▽ ` )ノ

☆龍音mama☆

れぽありがとうございます❤︎掲載遅れてごめんなさい(>_<)

13/02/23

写真

あっという間にできました。美味しい!お弁当にもいれちゃいます♪

ともやん3

つくれぽありがとうございます!感謝です★