厚揚げ甘辛煮

おふくろの味♪

材料 (4人分)

厚揚げ
2枚
A だし汁 1/2カップ
  しょうゆ 大さじ2
  砂糖 大さじ1
  みりん 大さじ1
  しょうが 千切り 1かけ分

1

厚揚げは油抜きをして、6等分に切る

2

Aを入れて中火にかける
煮立ったら1を加える

3

弱めの中火にして、蓋をして10分煮る

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

以前参考にしたレシピの備忘録です
レシピID : 805625 公開日 : 09/05/11 更新日 : 09/05/11

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