簡単☆たけのこ、ふき、きぬさや、煮物

簡単☆たけのこ、ふき、きぬさや、煮物
下ごしらえに手間がかかるので、調理はささっと簡単に♪【注意】私の調味料の分量は比率でなので、大さじとかではありません。

材料 (4人分)

たけのこ(下ごしらえしたもの)
好きなだけ
ふき(下ごしらえしたもの)
好きなだけ
きぬさや(下ごしらえしたもの)
好きなだけ
●お水
材料がちょっとかぶるくらい
お水の量にあわせてください
1(比率)
1(比率)

1

たけのこ、ふきを食べやすい大きさに切る。

2

鍋に●印の調味料を入れて、煮立てて味をみておく。(ちょっと濃い味のほうがよい。)

3

たけのこ、ふきを入れて中火にして再び煮立ったら、きぬさやを入れて落し蓋をして火を止める。

4

15分くらいすると味がしみるので、完成です。温めて食べるもよし、温めなおさなくても美味しいです♪

コツ・ポイント

たけのこ、ふき、きぬさやは、一度下ごしらえで湯がいてあるので、調理時間も短くて簡単にできますよ♪

このレシピの生い立ち

旦那の実家で採れたてをもらったので、美味しいうちにぱぱっと作ってみました。下ごしらえが面倒なので、調理は簡単にしちゃいます♪
レシピID : 805716 公開日 : 09/05/12 更新日 : 12/05/05

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