京イモの焼き芋

京イモの焼き芋
焼くだけで、本来芋の持つ旨みが引き出せるみたい!

材料

京芋
好きなだけ
適宜

1

洗った京芋を、200度に熱したオーブンで1時間、ゆっくり焼いて出来上がり♪

2

皮をむき、お塩で頂きます。

3

お好みで、ソボロ餡かけにしてもいいし、からしミソとかも美味しかったです。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

初めて手にする京芋。どうするか迷った結果の苦肉の策。なのに意外にも、かなり美味しかった_(^^;)ゞ
レシピID : 805725 公開日 : 09/05/12 更新日 : 09/05/12

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