変身!うまうまドレッシング

変身!うまうまドレッシング
市販のドレッシングにちょっと手を加えただけでオリジナルドレッシングに変身!お野菜がたーっぷり頂けます♪

材料 (約200ml~300ml)

市販のドレッシング
150ml
新タマネギ
1/2個~好きなだけ
大2
砂糖
大2
●塩
小さじ1/2
●水
300ccくらい

1

写真

今回使用したのはコレ。表示をみると150ml。100均で買いました。中華ドレなど醤油っぽいベースなら何でも良いと思います

2

写真

玉葱をみじん切りにし、●を合わせた塩水に30~60分浸けて置く。(※)

3

写真

ざるにあげ、キッチンペーパーなどを使い、2の玉葱の水気をきる。(しぼらなくて良いです)

4

写真

容器の中にドレッシング・めんつゆ・砂糖を入れて混ぜ混ぜ。玉葱も入れて混ぜ混ぜ。

5

写真

こんな風に瓶に入れ冷蔵庫で保存♪

6

※玉葱はそのままでも良いのですが、水分が出て薄いドレッシングになってしまいがちなので、塩水に浸けて水分を出しました。

7

新タマネギでなくても普通のタマネギでもOK。その際には辛味取りでさらすためにも2の作業は必須です。

8

写真

スチームしただけのキャベツ。半玉を夫婦でペロリ☆です。

9

写真

ノンオイルだって百均でget☆少々めんつゆを多めにしました。風味付けに、とゴマ油を2~3滴いれちゃいましたけど^^;

コツ・ポイント

めんつゆとお砂糖の量は元のドレッシングやお好みによって変わると思いますので、調節して下さい。

このレシピの生い立ち

買ったドレッシングがあまり好みでなかったので^^;
市販のものでもちょっと手を加えるだけで食べ易いとっても美味しいドレッシングに変身しちゃいます♪
ドレッシングが美味しいとお野菜もたっぷり食べられるからいいですよね♪
レシピID : 805732 公開日 : 09/05/12 更新日 : 09/05/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/04/10

First tsukurepo mark
写真

本当に美味しい!普段のドレッシングが豪華になります!また作ります

TAY0531

新玉葱の時期だけ作れる貴重なドレッシングですよね♪れぽ謝謝