簡単!さっぱり!トマトのお浸し

簡単!さっぱり!トマトのお浸し
市販の白だしを規定通りに薄めて、トマトをつけておくだけ。夏にぴったりのメニューです。

材料

トマト
1個
市販の白だし
規定通りに希釈
アスパラ・オクラ・インゲンなど色もの
あれば

1

トマトを食べやすい大きさにきる。
希釈した白だしにつけて冷蔵庫で1時間以上冷やす。

2

トマトを湯むきする★ヘタをくりぬいて、トマトをお玉にのせ、沸騰したお鍋に2.30秒つけて水につけるとすぐにむけます★

3

一緒にアスパラ・おくら・インゲンなどをつけてもおいしいです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あと一品!といった時やお客様が来たときに簡単なのに
ちょっと手間暇がかかったようにみえるモノ・・・ということで作りました。さっぱりしててこれからの季節にぴったりです。
レシピID : 805805 公開日 : 09/05/12 更新日 : 09/05/12

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