具たくさんニラ玉丼

具たくさんニラ玉丼
フライパン一つでみんなが大好きな丼ができました!ニラ・玉ねぎ・焼き豚・卵というシンプルな材料で簡単です♪

材料 (2人分)

2個
ニラ
5本くらい
玉ねぎ
小1/2コ
焼き豚
適量
大さじ1
塩コショウ・ウスターソース
適量

1

卵に水大さじ1と塩コショウをして割ほぐし、フライパンでふわっと半熟のスクランブルエッグを造り、一端取り出す。

2

焼き豚・玉ねぎを炒め1の卵とニラを加え、塩コショウ・酒を少々振ってどんぶりに盛る。

3

お好みでウスターソースをかけて食べる。

4

コツ・ポイント

卵をフワッと仕上げること。
焼き豚の味付け加減が違うので、器に盛ってからそれぞれ味付けする方がいいと思います。
※アタシはこのままで美味しかったですが、主人はソースをかけていました。

このレシピの生い立ち

チョコっとずつ冷蔵庫に残っていた食材をまとめて炒めてどんぶりにしました。
レシピID : 805806 公開日 : 09/05/12 更新日 : 09/05/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/06/30

First tsukurepo mark
写真

小さいニラで美味しい一人ご飯が、できました!またリピしまーす!

ユーリカ1106

一人飯でもおいしくたべたいですね