市販のデミで♪簡単♪ハッシュドビーフ

市販のデミで♪簡単♪ハッシュドビーフ
めっちゃ簡単、、
ササッと、ハッシュドビーフ❢
おいしいです^^

材料

牛細切れ肉
200g位
玉ねぎ
2個
ブラウンマッシュルーム
7.8個
新玉ねぎ
1個
プチトマト
3個
・赤ワイン
200cc
・デミグラスソース(市販)
2パック
・コンソメ顆粒
大1

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★材料を切ります。
★マッシュルーム生ですが無かったら缶詰でもok 

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★フライパンにバター(分量外)を熱します。
★焦げないように

3

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★お肉を炒めます。
★炒めながら軽く塩コショウ(分量外)します。

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★玉ねぎとマッシュルームを炒めます。

5

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★ある程度炒めたら、ワインを入れ煮ます。
★コンソメを入れます。

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★使ったデミソースはコレです。

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★ソースを入れ混ぜます。

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耐熱容器に新玉ねぎ、トマト、コンソメ(分量外)を少し入れ、ラップをしてレンジにかけます。

9

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★レンジから出した新玉ねぎ、プチトマトを投入。
★サッと混ぜて少し煮込みます。

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★ごはんに、ハッシュドビーフを盛り出来上がり~です♪
★パセリも微塵切りを散らしました。

コツ・ポイント

★新玉ねぎが美味しい季節ですので、後でサッと混ぜ合わせました。
★炒める玉ねぎの食感を残して置くのが私は好きです^^

このレシピの生い立ち

ハハ伝授のメニューです。
レシピID : 805831 公開日 : 09/05/12 更新日 : 09/05/12

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レポ有難ぉ~♪ご飯と一緒に食べるの美味しいですよねっ❢

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ニンジンとエリンギをいれました。雑穀ごはんも合います。おいしい!

ままったり

レポ有難ぉ♪エリンキに雑穀、、美味しそうですね^^

Profile ままったり 2009年05月21日 09:43
 話題の食パンを手にいれたので、ビーフシチューを作ろうかなと思ったのですが、牛薄切り肉しかなかったので、ハッシュドビーフにしました。新玉ねぎを後からいれたのは大正解ですね。しゃきしゃき感が目からうろこでした。ごはんもいいですが、パンにもとってもよく合いましたよ。たくさんつくったのに、みんながおかわりするからあっという間になくなってしまいました。おいしいレシピありがとうございました。
yaya_22 2009年05月22日 12:44
>ままったりさん

コメント有難うございます^^
今新たまねぎが美味しい季節ですから入れてみたのですが私もびっくりするぐらい美味しかったです(笑)
パンもいいですね~もしかしたらパンの方が合うかも知れないですね。