♬ セリの醤油和え ♬

♬ セリの醤油和え ♬
大人の味のセリ☆濃いめの醤油に漬けるだけで、すぐ使えて便利♬
H22・4・5分量などを計量して明記しました。

材料

セリ
100g
醤油
大1弱
5振り
鰹節
1パック(3g)

1

セリは熱湯で茹でて水につける。水気を絞りみじん切りにする。もう一度水気を絞り容器に入れる。

2

そこへ醤油・味の素・鰹節の順に調味料を加えよく混ぜる。少し冷蔵庫に入れ味を馴染ませたら出来上がり~♫

3

✿他に味付けをしなくていいように濃いめの分量になっています。

4

写真

✿セリおにぎり✿
温かいご飯にセリの醤油和えを加え混ぜ握る。おかかをまぶしたり、海苔を巻いて。味付けいらず♫

5

写真

✿混ぜご飯✿
温かいご飯にセリの醤油和えを加えて混ぜお茶碗に盛る。お塩で味付けした炒り卵をのせて♫彩きれい♡

6

写真

✿セリ納豆✿
付属のタレを加えて混ぜた納豆にセリを加えるだけ☆セリのシャキシャキ感も美味しい♬

7

写真

✿セリの厚焼き卵✿
セリを加えた卵液に鰹だし・酒を加え焼く。時間を置くと黒くなってくるので焼いたら早めに食べてね☆

8

写真

✿セリ冷奴✿
お豆腐に乗せるだけ~セリの味付けだけで美味しく食べれます☆

9

H23・2・7
写真変更しました☆

コツ・ポイント

✿①でセリの水気を十分に切る事。
✿うちでは減塩醤油を使ってます。

このレシピの生い立ち

セリをいっぱい購入したので。
レシピID : 805866 公開日 : 09/05/12 更新日 : 11/06/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/03/18

First tsukurepo mark
写真

主人のお弁当に混ぜごはんにしました。彩りもキレイ♪

ピンクのたまご

適当な分量なのに作ってもらえて嬉しい♡初れぽありがとう♫