。・:*うちの筍ご飯*:・。

。・:*うちの筍ご飯*:・。
個人的にこの味付けが好きです
(*≧∇≦)

材料

2カップ
油揚げ&筍
各1/2枚
☆昆布の出し汁
2カップ
☆酒
小2
☆塩
小1/3~1/2

1

(米は炊く30分前にといでザルにあげておく。)←省略OK!

2

お釜に米と筍と油揚げ、☆の調味料入れて軽く混ぜて普通に炊く。

3

4

コツ・ポイント

昆布の出汁は炊くときに昆布を一緒に入れて、炊いちゃっても大丈夫です♪

このレシピの生い立ち

旬の筍をつk(ry
レシピID : 805894 公開日 : 09/05/12 更新日 : 09/10/27

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