簡単鮭ドリア(?)

簡単鮭ドリア(?)
ドリアのようにホワイトソースは使いませんが、
家にありがちな材料で十分美味しい♪
しかもとっても簡単!

材料 (1人分)

ご飯
1~1.5膳分
ほぐした塩鮭
半身分
アスパラ
1~2本
スライスチーズ
1枚

1

アスパラを3~4センチ長さに切り、ゆでずにフライパンで炒め、小口切りにする。

2

お皿にご飯を入れ、

3

上にほぐした鮭をのせる。

4

小口にしたアスパラを散らし、

5

その上からスライスチーズをちぎってのせる。

6

電子レンジでチーズが溶け、鮭(冷ご飯だったならご飯も)が温まるまでチンする。

コツ・ポイント

アスパラはゆでてから炒めるより歯ごたえがしゃっきりします。
ご飯には味は付けてませんが、鮭、チーズの塩けで
十分美味しいですが、お好みで塩を混ぜてからでも。

このレシピの生い立ち

つわりの時に自分は何も食べたくないけど

2歳の子供には夕食を作らなければ・・・

と冷蔵庫にあるもので適当に作ったら美味しい!

栄養的にも良いです。鮭をソーセージに変えても。

レシピID : 805903 公開日 : 09/05/12 更新日 : 16/12/17

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