よもぎのおはぎ
Description
初めてのおはぎ作りにドキドキ❤ワクワク(*^_^*)
材料
作り方
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1
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米ともち米をよ~くとぎ暫く、ひたしておきます。水加減はうちは2.5の水にしました。
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2
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30分程おきスイッチオン!炊けるまでに、よもぎを刻みます。(私はキッチンバサミで切り、それをすりばちですりました)
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3
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おさらにきなこを広げておく。
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4
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炊けたらボールなどに移し、よもぎもいれ、すりこぎでぺったんぺったんつきまくる!
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5
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おもちになれば塩水で手をぬらし、好きな大きさの分量取り中にあんこを入れ丸めます。
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6
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きなこをまぶし出来上がり!
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コツ・ポイント
20個以上出来たけど、次の日にはもうなくなりました(*^_^*)
あっさりしていて、とっても美味しかったで~す。
あっさりしていて、とっても美味しかったで~す。
このレシピの生い立ち
皆で採ったよもぎで美味しいものが食べたくて(*^_^*)