★コロコロ野菜のレタス巻き★

★コロコロ野菜のレタス巻き★
レンコン入りで食感も楽しめます❤

材料

れんこん
人参、ピーマンと同量ぐらい
人参
1/2本
ピーマン
2個
小さじ 1
小さじ 1
★塩コショウ
少々
適量
レタス
適量

1

レタス以外の野菜を適当な大きさに切る。あらいみじん切りぐらい。
れんこんは水にさらしておく。

2

フライパンにごま油を熱し、野菜を入れて炒める。
★を入れて馴染ませ、レタスに巻き巻きして出来上がり♬♬

コツ・ポイント

出来たては熱いのでレタスに巻くときは注意してください( ̄へ ̄|||)

このレシピの生い立ち

レンコンが好きな娘のために、
他の野菜も無理なく食べれるようにしました(゚┏∇┓゚*) ニパッ
レシピID : 805984 公開日 : 09/05/12 更新日 : 09/05/12

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