✿苺ミルクぷりん✿

✿苺ミルクぷりん✿
シロップから手作りする無添加の美味しい苺ミルクプリンです✿

材料 (4人分)

レシピID:566568 の苺シロップ
大さじ5 + α(ティースプーン4)
牛乳
350cc
大さじ2
小さじ1

1

アガーとスキムミルクをスリ混ぜます。
器も用意してください。

2

鍋に牛乳を入れて、①を少しづつ入れます。入れながらホイッパーで常にかき混ぜます。

3

②を中火にかけ、沸騰直前まで温めます。絶えずホイッパーでかき混ぜてください。

4

③の火を止めて一呼吸置いてから、苺シロップを入れて、さらにかき混ぜてください。シロップを入れたら火は入れないでください。

5

器に流しいれ、小さ目のスプーンで泡を取り除いてください。

6

粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてください。

7

出来上がったプリンにホイップクリームを絞りだし、ティースプーン一杯の苺シロップをかけてミントを飾って出来上がりです

コツ・ポイント

アガーはだまになりやすいので、なべに少しづつ入れて常にホイッパーでかき混ぜてください。
火を入れてない香り高い苺シロップです。必ず火を止めてから入れてください。

このレシピの生い立ち

ゆみ’sカフェさんの美味しい苺シロップを使ってプリンが作りたかったので。少しでも多くの人にこの美味しいシロップを教えたくて♡
レシピID : 805997 公開日 : 09/05/12 更新日 : 10/03/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (6人)

15/04/29

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なめらか&優しい味でやっぱり美味~娘も喜んで頂きました。有難う

miyuki12

素敵に有り難う♪クック見てなくて遅くなりました。ごめんね~

12/04/19

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此方もプリンも大好きなの♡またシロップ沢山作ってリピさせて♡

miyuki12

素敵すぎるぅ~美味しそう~そっちが食べたいな♪いつも素敵感謝

12/03/11

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生クリーム→水切りヨーグルトで♪アガーで作るプリンは家族も皆大好

ヌーシ

アガーの食感いいですよね~素敵な盛り付けでレポありがとうです

12/03/08

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娘とのランチに☆とっても簡単なのに美味しい!至福の一時でした♪

うさぎのシーマ

Mちゃんとのランチに嬉しい!かわいく作ってくれてありがとう♪