竹の子のから揚げ

竹の子のから揚げ
5分で出来ちゃう!材料3つで簡単おつまみ♪
竹の子でから揚げの味。

材料 (2人分)

竹の子(下処理済みのもの)
100g
醤油
小さじ2
適量
適量

1

竹の子を水洗いし、縦に厚さ0.5㎝程度にカット。醤油をふりかけてまぶしたらレンジで1~2分加熱する。

2

軽く汁気を切り、片栗粉をまぶして180度の油でカラっと揚げる。

3

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

頂き物の竹の子を飽きずに食べるには・・と考案したメニューです。
レシピID : 806040 公開日 : 09/05/12 更新日 : 09/07/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/04/18

First tsukurepo mark
写真

娘弁にIN!タケノコ大好き唐揚げ大好きなので、喜んでました〜♪

RKまま

可愛いお弁当♪竹の子なのに何故か唐揚げの味なんですよねw