ホワイトソース

らくちんホワイトソース

材料 (2)

牛乳
200CC
薄力粉
15g
バター
15g
塩胡椒
小さじ1/2
煮るなら 水
50CC

1

薄力粉とバターをふたなしでレンジ1分

2

牛乳、塩胡椒、オイスターソースでのばして、ふたなしレンジで4、5分。1、3回に分けて途中泡立器でかきまぜる。

3

煮てつくる場合は材料をいれて煮る。マカロニもそのままいれてOK。バターと薄力粉はレンジで溶かしてから加える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 806078 公開日 : 09/05/12 更新日 : 09/05/12

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