パン粉でチーズケーキのボトム

パン粉でチーズケーキのボトム
チーズケーキのボトムがパン粉で簡単に作れます。パン粉も残ったパンで作ればエコで経済的です。しっとり美味しいボトムです。

材料 (18㎝1台分)

70g
牛乳(粗引きパン粉の場合)
大1
バター
40g
砂糖
大1

1

パン粉を作る場合
パンの耳を1枚ずつちぎりながらFPに入れ細かする。ボールにパン粉と牛乳を入れしっとりさせる。

2

レンジでバターを溶かす。(湯煎でもOK)1に溶かしバターと砂糖を混ぜる。

3

型に敷き詰めマッシャー等で押しながら形を整える。

4

写真

水分を吸収しやすいので湯せんで焼くチーズケーキには向かないと思います。

コツ・ポイント

FPでパン粉を作らない場合も普通の粗引きパン粉でも同じく出来ます。細引きパン粉の場合は牛乳は様子を見て入れて下さい。

このレシピの生い立ち

HBで焼いたパンの耳を有効利用したくて考えました。
レシピID : 806091 公開日 : 09/05/13 更新日 : 09/05/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/09/06

First tsukurepo mark
写真

メッチャ簡単経済的♪問題なくチーズケーキのボトムでした。凄い!

buzzmama

お財布に優しいレシピをと考えました。つくれぽ有難う。