ほうれん草と鶏ミンチの卵とじ

ほうれん草と鶏ミンチの卵とじ
フライパンで炒めて、ポン酢をかけていただきます。 とっても簡単♡

材料 (3人分)

ほうれん草
450g
鶏ミンチ
80g
1個
塩こしょう
少々
ポン酢
お好みで

1

ほうれん草は食べやすい大きさに切り、
卵も割りほぐしておく。

2

写真

フライパンに油をひき、鶏ミンチを炒める

3

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ほうれん草を入れ、しんなりしたら塩こしょうをし、卵をまわしかける。

4

卵に火がとおったら器に盛り、ポン酢をかける。

コツ・ポイント

卵が半熟の状態で器に盛ってもおいしいと思います。

このレシピの生い立ち

我が家の定番メニューです。
野菜もたっぷり食べられて、簡単に作れます。
レシピID : 806218 公開日 : 09/05/12 更新日 : 09/05/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/11/28

First tsukurepo mark
写真

ポン酢なしの塩胡椒と鶏ひき肉の旨味で十分美味しかったです❤︎

クック04MZOZ☆

わぁ~見つけて下さってありがとうございます★