ブロッコリー茎の漬物☺☻
作り方
-
-
1
-
ブロッコリーの茎を適当な幅に切り、キャベツは食べやすい大きさに手でちぎる。
-
-
-
2
-
ビニール袋に1を入れて空気を抜いてしばり、塩昆布と塩を入れて手でもみこむ。
-
-
-
3
-
冷蔵庫で半日~ねかせる。
-
-
-
4
-
-
コツ・ポイント
茎は外側の皮を軽くむいて作りました。
このレシピの生い立ち
茎がもったいなかったので、作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)