なめこの柚子胡椒おろしあえ

なめこの柚子胡椒おろしあえ
なめこの風味をいかした超!簡単レシピ。
シンプルだけれど、柚子胡椒がピリリとおいしい大人のおろしあえです。

材料 (2人分)

なめこ
1袋
大根(おろし)
3cm程度
柚子胡椒
少々
ポン酢
適量

1

なめこを熱湯でさっと茹でる。

2

大根おろしと柚子胡椒を添えて、ポン酢をかけていただきます。

3

4

コツ・ポイント

(レシピなんて言えないほど)とにかく簡単!なので、とくにコツはありません♪

このレシピの生い立ち

立派な大粒なめこが手に入ったので、
なめこの風味をいかしたさっぱり味のあえものにしてみました。
レシピID : 806234 公開日 : 09/05/12 更新日 : 09/05/12

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