簡単!材料3つ!もやしとにら豚バラ肉蒸し

簡単!材料3つ!もやしとにら豚バラ肉蒸し
簡単でヘルシーなのにおいしい☆たくさん食べてもローカロリー☆蒸し器なくても可!

材料 (2人分)

もやし
1袋
にら(なくてもOK)
2束
豚バラ肉
100g

1

写真

にらと豚肉を一口大に切り、鍋に水を張り(あれば写真のような蒸し器を鍋に設置)もやし→にら→豚肉の順に重ねる。※手順3へ

2

蒸し器なしの場合】耐熱皿(グラタン皿等)に1を乗せ、鍋に皿ごと入れる。鍋に皿の半分位の位置まで水を張る。

3

蓋をし、弱火中火で火にかける。豚バラ肉に火が通れば、完成☆醤油、ポン酢、塩コショウ‥お好みの調味料で召し上がれ

4

☆豚バラ肉に火が通ったら、すぐ火を止めた方が、もやしのしゃきしゃき感が残ります♪

コツ・ポイント

☆写真はすりごま乗せてます。胡椒多めにかけるとおいしいです。

このレシピの生い立ち

蒸し料理にハマってる、母直伝です(^v^)
レシピID : 806239 公開日 : 09/05/12 更新日 : 10/05/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

12/06/14

写真

蒸し器無しでも簡単~もやしもシャキシャキで美味しかったです♪

ちゃんびーー

蒸し器なしでお試しありがとうございます☆れぽ感謝♪

11/11/21

写真

豚肉の旨み、もやしの歯ごたえ、ニラのあの味。ポン酢でもりもり☆

あずのすけ

れぽとってもわかりやすいし、もりもり☆がうれしいです!

11/10/29

写真

味付けなしなのにとってもおいしかったです☆ぽん酢で食べました!

すぬる

このレシピ掘り出していただいてありがとうございます(笑)

10/02/02

写真

ん〜激うまぁ☆蒸し器なしで鍋ですが、成功!ありがと♪

あやちん0816

鍋で挑戦感謝です☆激うまなんて、スッゴクウレシイ感想♪

オリーブM 2009年12月08日 13:55
はじめまして!
もやしとにらと豚ばら肉が冷蔵庫にあって何にしようか迷って、3つ並べて検索したら見事ヒット★

美味しい夕飯になりました~ありがとうございました♡♡♡

実は私はsyomさんの表紙の写真の近くに住んでいます♫
思わず写真見て「あっ!!!!」と叫んでしまいました♬