ダイエットにも★えのきのそうめん風〜

ダイエットにも★えのきのそうめん風〜
お腹も満足してシャキシャキ歯ごたえがたまりません☆

材料 (1)

えのき
1パック
大さじ1〜2(3倍濃縮)
ふりかけ・のりなど

1

えのきの根元を切る(ズボラな私は袋に入れたまま包丁で切っちゃいます(笑))

2

洗ったえのきをほぐして、サッと茹でてザルにあげる。

3

③を水で冷やしヌメりを取って軽く水を切る。暖かいままだと、何だか泡っぽくなっちゃいます(汗)

4

器に盛りつけて、めんつゆをかけ、お好みでふりかけやのりをのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

えのきから水分が出るのでめんつゆは薄めないで大丈夫です。味つけは適当なのでお好みで☆ちなみに写真は唐辛子入りのふりかけ(お蕎麦にかけるようなタイプ)です。山葵ふりかけもオススメ♪ 子供も喜びます☆

このレシピの生い立ち

高校生の時、ダイエットメニューとして作ってみたら、それからはサッパリが食べたいときに作るように☆低カロリーメニューです!
レシピID : 806316 公開日 : 09/05/12 更新日 : 09/05/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (24人)

17/09/08

写真

大葉入りで♫本当にそうめんみたい(^^)ダイエット頑張るぞー!

ほっしぃ♡

つくれぽありがとうございます!大葉入りも美味しそう♪

16/06/11

写真

生姜とめんつゆで素麺みたいに食べました♪

ゆかりりりー

レポありがとうございます!遅くなってごめんなさい。

16/06/08

写真

適度なチュルチュル感があってとっても美味しかったです♡感謝♡

むぴょこぴょこん

レポありがとうございます☆暑くなってきましたね!是非また♡

14/12/12

写真

七味と刻みのりたっぷりで(*´∀`*)

そらちゅんさん

遅くなってごめんなさい!レポありがとうございます☆

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オーブル 2009年05月14日 23:15
エグエグさん
はじめまして

どうしても一言ご挨拶したくこちらにお邪魔しました

この度は「お弁当のおかずじゃがボール」
作ってくださりありがとうございました
お口にあったらこんなにうれしいことはないです

こちらのレシピも
とってもヘルシーで
美味しそうですね

これからもどうぞよろしくお願いしますヽ(´▽`)/
Profile エグエグ 2009年05月15日 08:50
コメントありがとうございます☆
普段お弁当持参ではないので助かりました

またリピさせて下さい♪
kanayukaママ 2009年05月15日 20:18
エグエグさん 初めまして(o^-^o)

レシピの所にお邪魔させていただきます(^-^;)

《小松菜の甘辛ナムル》れぽ有難うございます♪
3回も作って頂いてたなんてとても感激です~(o^∇^o)ノ

このレシピのふりかけっていいアイデアですね!!(゚∇゚*)

これを機に宜しくお願いします(*・ω・)*_ _)ペコリ