たらこっちゅ~か麺

たらこっちゅ~か麺
パスタのようにツルツルっとはいかないけれど、なんだかクセになる食感です(*・・*)

材料 (1人分)

焼きそばのめん
小分けになっている一袋
バター
大さじ1
大さじ1
顆粒の鶏がらスープの素
小さじ2分の1
たらこ
2分の1腹
きざみのり
適宜

1

写真

たらこは皮を取り除いておく

2

写真

フライパンでバターを熱し、溶けてきたらめんをほぐして入れ、鶏がらスープの素と水も加えてやや強めの中火で1分弱炒める

3

お皿の上で炒めためんとたらこを混ぜ合わせ、きざみのりとたらこをトッピングしたら出来上がり!

4

コツ・ポイント

めんの食感を活かしたかったのであらかじめめんをレンジで温めてから、炒める時間を30秒にしてみました。歯ごたえあり☆

このレシピの生い立ち

普段あまり買わないたらこがやはり余り…
たまたま焼きそばがあったので試してみました。
レシピID : 806333 公開日 : 09/05/12 更新日 : 09/05/12

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