3色パプリカ&オレンジのサラダ

3色パプリカ&オレンジのサラダ
ビタミンカラーのパプリカをさわやかな
オレンジドレッシングとベビーリーフであえた
彩りきれいなサラダ♪

材料 (3色パプリカ&オレンジのサラダ)

パプリカ(オレンジ・イエロー・レッド)
各3個
フレッシュオレンジ
1個
プチトマト(レッド・イエロー)
各2個
ベビーリーフ
1パック
*オレンジジュース(100%)
50cc
*岩塩
少々
大さじ2杯

1

①*を合わせドレッシングを作る。
冷蔵庫で冷やす。
②パプリカのヘタと種をとり、千切りする。茹でて冷やす。

2

③べビーリーフを
洗い水気を切る。
④プチトマトのヘタを取り半分に切る。
⑤オレンジの皮を剥き房から出す。

3

⑥ボールに②、③、④、⑤を入れ①で
あえる

コツ・ポイント

混ぜるだけ簡単サラダです。

このレシピの生い立ち

きれいな彩りのさっぱりした
サラダが食べたくて・・・
レシピID : 806411 公開日 : 09/05/12 更新日 : 09/06/07

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