ウィンナーと野菜ガーリックマヨ炒め

ウィンナーと野菜ガーリックマヨ炒め
ご飯に合うコッテリ旨ぁなおかずです(^O^)

材料 (2)

ウィンナー
1袋
エリンギ
1つ
玉ねぎ
半分
人参
3cm
ピーマン
1個
ニンニク擦りおろし
3cm
マヨネーズ
大さじ3
塩胡椒
適量

1

野菜は同じ位の大きさに切る
ウィンナーは斜め切りに切る

2

ニンニク擦りおろしとマヨネーズを混ぜ合わせておく。少量の水で溶きのばしとく。

3

フライパンにオリーブオイルをひき、人参、玉ねぎを中火強で焦がさないように炒める

4

人参、玉ねぎに油が回ったら、ウィンナーを入れて炒める

5

玉ねぎが透明になってきたら、ピーマンを入れ、油が回ったらエリンギを入れ炒め合わせる

6

塩胡椒をし、火を弱火にして、2を入れて均等に炒め合わせる
味を整えて完成!!

コツ・ポイント

焦がさないように気を付ける

このレシピの生い立ち

大好きなニンニクとマヨネーズ、両方混ぜたら美味しいおかずになりました
レシピID : 806427 公開日 : 09/05/12 更新日 : 12/01/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/11/02

写真

ご飯&ビールにも合いました!メチャ美味しかったです(≧∇≦)/

♪ゆかたん♡

美味しく食べてくれて嬉しい♪つくレポありがとう☆

09/06/13

First tsukurepo mark
写真

お弁当にたっぷり入れたよ✿時間がたってもおいしかったです♡

miino

作って頂き有り難うございます☆とっても嬉しいです♪感謝!

Profile uco1108 2009年06月08日 18:33
美味しそうなので作ってみよう!と思ったのですが、ウィンナーはどのタイミングで入れれば美味しくできますか?
たかともしゃん 2009年06月08日 18:47
手順にウィンナー入れるのが抜けてましたね^^;
手順4に書き入れました
ご質問有難うございました!!
miino 2009年06月08日 23:18
たかともしゃん✿

こんばんは~
ねぎたれのれぽを送ってくださって
有難うございました
とってもうれしかったです♡

こちらのレシピ、にんにくのいい香りが
香ってきそう、美味しそうですね✿
たかともしゃん 2009年06月08日 23:31
わざわざ有難うございます!
葱たれはお世話になってて、いつも美味しく頂いてます。

レシピについてコメ有難うございます!
ご飯が進むおかずなんでよかったらお試し下さいね!