新玉ねぎハンバーグ

新玉ねぎハンバーグ
新たまねぎのハンバーグに新たまねぎのジャポネソースをかけました(^▽^)/オススメです♡

材料 (3・4人分)

新玉ねぎ
2こ
合挽き肉
300ぐらむ
100㏄
〇卵
1こ
〇塩・こしょう
こさじ1/2ぱい
しょうしょう
小麦粉
しょうしょう
サラダ油
てきりょう
ジャポネソース
てきりょう

1

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たまねぎは皮をむいて4等分の輪切りにします。たまねぎの真ん中をくり抜き、みじん切りにします。

2

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ボールに挽き肉を入れ、粘りが出るまでこねます。

3

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【1】と〇の材料を入れこねるようによく混ぜ合わせます。

4

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【1】の外側のたまねぎに薄く小麦粉をつけます。

5

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【3】を8等分にして【4】の上にのせて形を整えます。

6

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フライパンにサラダ油を熱し、【5】の肉を下にして並べ入れます。

7

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焼き色がついたら返し、水(100㏄)を入れて、蓋をして6~7分中まで火を通します。

8

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お皿に【7】を盛り付けてジャポネソースをかけて出来上がりです!!

コツ・ポイント

ソースはMyDiningさんの『すぐ使える絶対美味し★新玉ジャポネソース』レシピID :542076オススメです♡

このレシピの生い立ち

お義母さんに教えてもらった料理です(o^∇^o)ノ
レシピID : 806434 公開日 : 09/05/13 更新日 : 09/05/15

このレシピの作者

旦那さんと私、双子、ラッセンの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!現在、料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡のんびりクックですがよろしくお願い致します。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/15

First tsukurepo mark
写真

初レポかな?作って楽しい♪食べて美味しい♪でしたぁ★新玉いいね♡

1630412

初レポだよ!写真も頂きとっても嬉しい^^ひろみさん大好き♡