ゆかりと梅で斬新!イタリアンサラダ☆

ゆかりと梅で斬新!イタリアンサラダ☆
早くて簡単!なのにこんなに絶品!

梅の香りが、なんとも絶妙!
ドレッシングにお金かけるのがもったいなくなりますよ!

材料 (2人分)

ロメインレタス(何レタスでもOK!)
5枚
玉ねぎ
4分の1
ゆかり
小匙1
カリカリ梅(おつまみ用)
3~4個
シエロオリーブオイル
大匙1
塩コショウ
適宜

1

レタスはざく切り。玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておきます。

2

水気をよく切った1に、種を取った梅をみじん切り・その他の材料全部加えて、軽くなじませるだけ!
美味しい~!

3

4

コツ・ポイント

食卓に並べる直前に混ぜ合わせるのがポイント!早く準備し過ぎると、食べる頃には・・・情けないほどペシャンコになるので、注意!

このレシピの生い立ち

少しだけ残ったゆかりと、おつまみのカリカリ梅のアレンジ☆
レシピID : 806438 公開日 : 09/05/12 更新日 : 09/12/22

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