そらまめ&新じゃがいものチーズ焼き

そらまめ&新じゃがいものチーズ焼き
カリカリのポテトと

ホクホクな空豆のチーズ焼き♪

簡単おつまみにどうぞ・・・

材料 (そらまめ&新じゃがいものチーズ焼き)

そらまめ
さやつき1パック
新じゃがいも
大2個
とろけるスライスチーズ
3~4枚
岩塩
少々
マヨネーズ
大さじ3杯

1

①空豆をさやから出し、深めの皿に入れてかぶるくらいの湯を入れる。
レンジで4分加熱する。ざるにあけ水気をきり皮をむく

2

②じゃがいもを
流水できれいに洗う。
皮付きのまま
2ミリくらいの薄さにスライスする。
千切りする。

3

③フライパンにオリーブオイルをいれ
①と②をマヨネーズと塩で調味し炒める。
④オーブンを230度に予熱

4

⑤オーブンの天板に
クッキングシートを敷き③を丸く形を
整えながらのせる。
チーズをのせる。

5

⑥230度オーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

レンジで簡単なした処理。
ひと手間ですが、ソテーしてから
オーブンで焼くと
カリカリしておいしいです。

このレシピの生い立ち

いつものポテトのチーズ焼き、
そらまめも一緒に加えたらどうかと
作ってみました。
レシピID : 806450 公開日 : 09/05/13 更新日 : 09/05/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/17

First tsukurepo mark
写真

とても、美味しかったです。

ピュアソウル

ウインナー入りですか?とてもおいしそ。 初レポうれしいです