和風❀オムライス

和風❀オムライス
見た目はフツー。でも食べてみると和風✿醤油の香ばしい香りがオムライスに合う♪いつものオムライスに飽きたらぜひ一度試して♥

材料 (1人分)

ごはん
1人分
玉ねぎ
1/4個
冷凍Mixベジタブル
30g
スライスハムorベーコン
3枚
バター
10g
*トマトケチャップ
大さじ2
*塩コショウ
少々
しょうゆ
小さじ1
☆玉子
2個
☆しょうゆ
小さじ1
☆塩コショウ
少々
☆サラダ油
大さじ1
トッピング用ソース
♡ケチャップ
大さじ1
♡ウスターソース
大さじ1/2
♡とんかつソース
大さじ1/2

1

ご飯は冷ごはんならレンジで1分程温めておく。玉ねぎはみじん切り。ハムは1㎝角に切る。

2

フライパンを熱し、バターを溶かして玉ねぎを炒め、しんなりと透き通ってきたら凍ったままのミックスベジタブルを加え炒める。

3

2に、ハムも加えて*印の調味料を入れて混ぜる。少し炒めたら、ご飯も加えてよく混ぜる。

4

ムラなく混ざったらしょう油を加えて
混ぜ合わせ味を調えて火を止める。

5

☆印の材料を溶きほぐす。玉子を焼くフライパンを準備する。サラダ油を入れてよく熱します。

6

溶き卵を流し入れて箸でグチュグチュと5秒程かき混ぜる。弱火にし半熟のうちに④のケチャップライスを巻いてお皿に移す

7

♡印の調味料を合わせたケチャップソースをかけて召し上がれ✿

コツ・ポイント

玉子は、醤油が入っているので焦げやすいと思いますので、卵液を入れたら火を中火から弱火にすると良いです。

このレシピの生い立ち

いつものオムライスに醤油を加えて和風にアレンジしてみました♪
レシピID : 806456 公開日 : 09/05/19 更新日 : 09/05/19

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