フィラデルフィア発☆チーズステーキサンド

フィラデルフィア発☆チーズステーキサンド
フィラデルフィアで初めて食べて、シンプルながら抜群のコンビネーションに感激^^普段家にある材料で手軽に作ってみました。

材料 (1人分)

牛薄切り肉
約70g
玉ねぎ
1/8個
スライスチーズ
1~2枚
小ひとかけ
塩こしょう
少々
サラダ油
大さじ1弱
食パン
1枚

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玉ねぎは縦に薄くスライス、にんにくはみじん切りにする。

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フライパンにサラダ油を熱し、弱めの中火で玉ねぎがしんなりして茶色くなるまでじっくり炒める。

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玉ねぎを端に寄せて、牛肉とにんにくを入れ、牛肉の両面を色が変わるまで炒める。

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牛肉の色が変わったら玉ねぎとあわせて軽く炒め、塩こしょうする。こしょうを気持ち多めに。
並行してパンをトーストする。

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トーストしたパンに4の具をのせ、チーズをのせる。チーズが溶けるまで、さらに30秒ほどトーストしたら出来上がり☆

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具を箸で押し込みながらトーストを縦に2つ折りにしてペーパーでくるむと食べやすいです^u^

コツ・ポイント

本当のチーズステーキサンドは、パンの味や玉ねぎの炒め具合など、お店によって色々こだわりがあるみたいですが、気軽にパパッと作っても、とても美味しいです。
パンは、食パン以外でも、そのときあるもので^^*あっさりしたものが合うと思います。

このレシピの生い立ち

フィラデルフィアの野球場で食べたチーズステーキサンドの美味しさが忘れられず、自宅にある材料で気軽に再現してみました。
レシピID : 806486 公開日 : 09/05/13 更新日 : 09/07/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (4人)

13/05/25

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元気にしてますか^^久々に作りました♪チーズとお肉が絡んで美味♡

tink☆

大変ご無沙汰しちゃってごめんなさい!レポ大感謝♡

12/08/05

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写メろうとしたら既に完食寸前。小2の甥から早速リピ希望きてます♪

めるしょこら

甥っ子さんに気に入っていただけて光栄です☆レポ大感謝!

10/03/29

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クレソンを添えて^^。美味しかったです!ありがとう~。

PoivreRose

とっても素敵なお写真で嬉しいです!レポ大感謝です^^*

10/01/11

写真

ホットサンドでぱくり。んーー、おいしい!お腹満足です笑

あやこ61

いい焼け具合で美味しそう!お腹いっぱいになりますよね♪感謝♡

tink☆ 2009年09月20日 11:09
yasukoちゃん、こんにちは^^
昨日、静岡県にある御殿場プレミアムアウトレットに行ったのね^^
そしたら、その中にあるスタンドフードショップに
コッペパンで作った『チーズステーキサンド』あったよ!!
お昼食べた後に見つけたので食べられなかったけど…^^;
メジャーな食べ物だったんだね^^
なぜか『yasukoちゃんに報告しなくちゃ!』って勝手に思ってしまいました…^^;
yasuko☆ 2009年09月20日 18:39
tink☆ちゃん(o^-^o)こんにちは♡

わぁ、チーズステーキサンド、御殿場にも!
日本の牛肉で作ったら、きっと本場のものよりも美味しいだろうなぁ^^*
御殿場、是非行ってみたいので、そのときはチーズステーキサンド、食べてみますね♪
知らせに来てくださってありがとうございました!!