酢豚 

酢豚 
激ウマです。

材料 (1人分)

豚肉
100グラム
玉葱
1/4個
にんじん
1/4本
ピーマン
1個
椎茸
2個
1/4個
調味料
大さじ1
大さじ1
醤油
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
おろししょうが
小さじ1
砂糖
小さじ1
水溶き片栗粉
20ml
こしょう
0.5グラム
だしの調味料(顆粒)
小さじ1
下味
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ2

1

豚肉に、下味用の酒、醤油をつけ、20分おき、片栗粉をまぶして揚げる。

2

野菜を一口大に切る。

3

2を炒め、1を入れて炒め、水溶き片栗粉以外の調味料を入れて炒める。

4

水溶き片栗粉を入れて混ぜ、とろみがついたら完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで┏○

このレシピの生い立ち

ある材料で((φ(-ω-`*)メモメモ
レシピID : 806494 公開日 : 09/05/15 更新日 : 09/05/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/18

First tsukurepo mark
写真

酢豚大好き(^O^)美味しくいただきました~♪

☆amelie☆

すごくおいしそう♪かわいい器☆れぽありがとうございます☆