子供絶賛!胡瓜の浅漬け♪

子供絶賛!胡瓜の浅漬け♪
お弁当にも入れられる、胡瓜の浅漬け♪
少量のお酢を入れるからこれからの暑い季節にも大丈夫(^-^)

材料

胡瓜
1本
小さじ1程度
小さじ1
少々

1

ウェイパーと酒を耐熱の器に入れ、レンジで20秒ほどチン!
ウェイパーを溶かしてください♪

2

胡瓜はお好みの乱切りに!
ビニール袋に胡瓜を入れ、荒熱の取れた1を加え、手で揉みもみ!

3

さらに酢を加え揉みもみ!
そのまま冷蔵庫に入れ30分ほど~
味が馴染んだら出来上がり(^-^)

コツ・ポイント

とくにありません!
酢は入れすぎると酸っぱくなるので、様子を見ながら入れてね(^-^)

このレシピの生い立ち

長男の中学は新学期の10日ほどはお弁当持参~!
そのお弁当にも入れられる胡瓜の浅漬けを作ってみました(^-^)
レシピID : 806665 公開日 : 09/05/13 更新日 : 09/05/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

11/05/12

写真

即席で薄い輪切りに♪とっても美味しくてすぐ完食!長女にも好評♪

徹嫁っち

レポありがと♪お子様にも気に入ってもらえて嬉しいです☆

09/10/12

写真

簡単ですごく美味しい♡一人でたくさん食べちゃいました(^u^)

shina♡

レポありがとう!気に入ってもらえて嬉しいです♪

09/07/02

写真

唐辛子も入れてピリ辛バージョンで~♫♬

ぺっちん

わぁ!唐辛子入りも美味しそう♡ありがとう~♪

09/06/21

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簡単美味しい-♪パクパク食べました☆お弁当にも◎でした!!

★yuttan★

喜んで貰えて嬉しいです♪お弁当にも持っていってもらえたんだ♡

青空の月さま 2009年05月15日 09:34
倍量で作って、さらに人参でかさ増ししたのに、ほとんどちびこに取られちゃった^^;
パパも大絶賛で「ウェイパーってすごいな〜』って言ってたから、私は心の中で「ムニちゃんがすごいのだ!」っと叫んだわ〜♡
ごちそうさま〜♥
まみむーにぃ 2009年05月15日 15:46
倍量で作ってくれたのね~!嬉しい(^-^)

「ウェイパー」ってほんと凄いよ!
漬物まで出来ちゃうんだもん(^m^)
パパさんにも喜んでもらえて感謝です~

ありがとう♡