忘れられない☆しらす丼

忘れられない☆しらす丼
とあるお店で食べたしらす丼が美味しくて再現!!
海藻サラダも一緒にサッパリして食欲ない時にも食べやすいです☆

材料 (1)

ご飯
好きなだけ
しらす(できれば釜上げ)
好きなだけ
大葉
一枚
大根おろし
適宜
小ネギ
適宜
白ゴマ
適宜
レタス
1/2〜1枚
ワカメ(乾燥)
大さじ1

1

レタスは千切りに、ワカメは水で戻す。
大根おろしと小ネギも用意する。

2

丼にご飯を盛り、サラダ、しらす、薬味を乗せます。

3

ポン酢orお醤油をかけて召し上がれ♪

4

生卵や黄身、温卵をトッピングするともっと美味しいです!
スルスル食べられます♪

コツ・ポイント

写真は普通のしらす干しですが、手に入るなら是非釜上げしらすで作ってみてください!!ふっくらしてより美味しいです。

このレシピの生い立ち

江ノ島の人気行列店で食べた釜上げしらす丼。
お家でも再現出来たら良いなぁと作ってみました♪
レシピID : 806695 公開日 : 09/05/13 更新日 : 09/05/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/03/17

First tsukurepo mark
写真

野菜たっぷりしらす丼大好き!おろしさっぱり旨旨〜大葉葱忘れ謝

YUKIKI☆

とても美味しそう♪薬味はなくてもOKです。れぽありがとう^^