【ふわとろ♪クリーム*かきたまスープ】

【ふわとろ♪クリーム*かきたまスープ】
残ったクリームシチューでかき玉汁?
とろり、たまごふんわり、やさしい美味しい味です。
朝の目覚めのスープに♪

材料 (4人分)

クリームシチューの残り
2~3人分
たまご
1個

1

<作り方その1>クリームシチューの残りに、水を一人分くらい足し、塩で味をととのえる。

2

割りほぐしたたまごを、細くおとしいれ、はしで混ぜる。

3

<作り方その2>豚汁を大なべにつくり、みそを入れる前に半分取り出します。そこにシチューのルーを3カケ入れ、たまごをとく。

4

コツ・ポイント

写真は、「作り方2」の方です。
野菜は大きめに切り、ごく弱火で煮ると、野菜の酵素で甘みがでます。


このレシピの生い立ち

市販のクリームシチューの味に飽きたので、アレンジしてみたら意外に美味しかった。
レシピID : 806740 公開日 : 09/05/13 更新日 : 09/09/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/09/08

写真

残ったシチューで作ったよ♪ふわとろで美味しい~驚き☆

ぴよこちゃん☆

試してくれてありがとう♡ 意外に合うよね(^^)

09/06/12

First tsukurepo mark
写真

卵白で作りました✿フワフワ・トロトロでメッチャ美味でした♡

surirera

意外なおいしさでしょ~♫♬レポありがとうございます♡