レモンでさっぱり♪ツナと水菜のサラダスパ

レモンでさっぱり♪ツナと水菜のサラダスパ
レモン汁とレモンの皮を使って爽やかなサラダスパ。ツナの旨味と水菜のシャキシャキ感と風味がレモンの爽やかな酸味とよく合う♪

材料 (1人分)

ツナ(油漬けタイプ)
1/2缶(40g)
水菜
1束
マヨネーズ
大さじ2
ヤマキのめんつゆ   (2倍濃縮タイプ
大さじ1.5~2
レモン(皮ごと
7.8mmの輪切り
スパゲティ
80~100g

1

水菜は3cm幅に切り、レモンの皮をむいて、千切りにしておく。
ツナとマヨネーズとめんつゆを混ぜ合わせる。

2

パスタを表示している時間より1分長く茹でる。
茹でたら、ザルにあげ、水で冷やして、ザルにあげて水気を切っておく。

3

パスタをツナマヨと水菜とよくあえて、レモン汁をしぼって皿に盛り、レモンの皮の千切りを散らして出来上がり♪

4

写真

今回使ったヤマキのめんつゆ2倍濃縮タイプ 1000ml

甘みも強くなくて使いやすいです♪♪

コツ・ポイント

水菜を洗ったあと、よく水気を切ることと、
パスタの茹で時間、水に取った後によく水気を取ることが
美味しく作るポイントです。

このレシピの生い立ち

サラダスパゲティが大好きな私。
ツナでサラダスパゲティを作りたくなって、
マヨネーズとよく合うめんつゆを使って作ってみました。
レシピID : 806760 公開日 : 09/05/13 更新日 : 09/09/01

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