簡単豚丼

簡単豚丼
焼き肉のたれで簡単に作れます。

材料 (4人分)

豚こま切れ
350g
大さじ2
焼き肉のたれ
100~150cc
大さじ1~2
玉葱
2個
御飯
4人分

1

玉葱はくし形に切り、耐熱容器に入れラップして、レンジ(700w7分ぐらい)にかける。

2

豚肉を油で炒め火が通れば、酒を入れ、アルコール分を飛ばす。1を汁ごと入れ、残りの調味料を入れて玉葱に少し色がつけばよい。

3

丼ぶりに御飯を入れて、2を盛る。

4

コツ・ポイント

2の工程であまりしなしなになるまでレンジにかけないで下さい。歯触りが残る程度までにすると美味しいです。また玉葱の大きさにより時間が変わってくるので、調節して下さい。
葱を散らすと美味しいです。
蜂蜜はお好みで入れて下さい。

このレシピの生い立ち

焼き肉のたれが残っていた為、作ってみたところ、簡単で美味しく今では我が家の定番です。
レシピID : 806805 公開日 : 09/05/13 更新日 : 09/05/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile chomol 2009年05月16日 18:58
おいしそう(^^)/