ほっく♪とろ～んの里芋グラタン
りんちゃんのマミー
作り方
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1
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里芋は皮をむき、1.5cm角に切る。
ベーコンは１cm幅に切る。
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2
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塩を少し入れ里芋をゆでる。
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3
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柔らかく火が通ったらお湯を捨て、再度火にかけ水分を飛ばす。
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4
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お皿に里芋・ベーコン・コーンを入れ塩こしょうをする。
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5
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生クリームを４にかけ、チーズをのせる。
トースターでチーズが溶けるまで焼いて完成！
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コツ・ポイント
・ポイントなんてないぐらい簡単だけど、「生クリーム」が美味しく仕上がる秘訣です☆
・私はいつも４までを下準備としてしておいて、食べる直前に５をします。その時は生クリームをかけてレンジで1分チンしてから、チーズをのせ焼くといいですよ。
・私はいつも４までを下準備としてしておいて、食べる直前に５をします。その時は生クリームをかけてレンジで1分チンしてから、チーズをのせ焼くといいですよ。
このレシピの生い立ち
晩ご飯のおかずにもう１品欲しくて、冷蔵庫にある物で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
りんちゃんのマミー
