ほっく♪とろ~んの里芋グラタン

ほっく♪とろ~んの里芋グラタン
簡単美味しい里芋グラタン。
生クリームのこってり加減が主人にも大好評です♪

材料 (2人分)

材料名
分量
里芋
3個
ベーコン
1枚
冷凍コーン
適量
とろけるチーズ
2枚
100ml
塩こしょう
適量

1

里芋は皮をむき、1.5cm角に切る。
ベーコンは1cm幅に切る。

2

写真

塩を少し入れ里芋をゆでる。

3

写真

柔らかく火が通ったらお湯を捨て、再度火にかけ水分を飛ばす。

4

写真

お皿に里芋・ベーコン・コーンを入れ塩こしょうをする。

5

生クリームを4にかけ、チーズをのせる。
トースターでチーズが溶けるまで焼いて完成!

コツ・ポイント

・ポイントなんてないぐらい簡単だけど、「生クリーム」が美味しく仕上がる秘訣です☆
・私はいつも4までを下準備としてしておいて、食べる直前に5をします。その時は生クリームをかけてレンジで1分チンしてから、チーズをのせ焼くといいですよ。

このレシピの生い立ち

晩ご飯のおかずにもう1品欲しくて、冷蔵庫にある物で作ってみました。
レシピID : 806870 公開日 : 09/05/13 更新日 : 09/05/13

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