小鮎の ♪ 甘露煮 ♪ 佃煮
Description
ばあちゃん伝授の、小鮎の煮付け(甘露煮)です。
白いごはんにも。お酒にも。^^ Goodです❢
白いごはんにも。お酒にも。^^ Goodです❢
材料
作り方
コツ・ポイント
★数匹ずつ入れることで生臭さは無くなり、煮くずれ(頭がとれない)がありません。
(途中触らないことも大事です)
(途中触らないことも大事です)
このレシピの生い立ち
毎年この時期には作ります。
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