ふるふる甘夏生ゼリー

ふるふる甘夏生ゼリー
甘夏そのままのおいしさが味わえます。

材料 (4人分)

甘夏
2個
5g
カップ1/2
250cc

1

ゼラチンを50ccの水でふやかす。

2

甘夏は、包丁で皮をむき、種を外しながらひと房ずつ分ける。

3

水250ccを火にかけ、グラニュー糖をくわえ溶かす。さらに、ゼラチンも入れて溶かす。

4

粗熱をとって、グラスや器に甘夏を盛り、その上にゼリーの液を注ぐ。2~3時間冷やしたら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

種の多い甘夏を食べやすくしました。
とってもふるふるで、夏らしいゼリーです。
レシピID : 806932 公開日 : 09/05/13 更新日 : 09/05/13

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